**冬瓜汤 材料:冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许 做法: 1.将冬瓜去皮洗净,海带浸水切断备用。 2.连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。 功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。