你好,肥胖,通俗来理解就是“热量的吸收大于消耗”,多出来的这些热量就转化为脂肪沉积在体内。体内的脂肪细胞增殖或体积增大,体重自然就超标了。藜麦蛋白质含量比别的谷物高,升血糖指数低,很有饱腹感,是比较适合减肥吃的,但是不能作为晚餐或夜宵。