割完双眼皮后喝咖啡是对眼睛是没有什么影响的,但是喝咖啡会使大脑精神亢奋,不利于睡眠休息,双眼皮手术后是要尽量保持睡眠,不能频繁用眼。而且咖啡如果喝多了还比较容易引起色斑沉着易留下疤痕,所以建议少喝,手术后还是吃一些清淡为主的食物,不要吃刺激或者容易色素沉淀的,比如酱油多的菜。