病情分析:减肥最好的方法是进行合理的锻炼结合饮食上调整,是需要过程的,牛奶不能够代替晚餐。指导意见:根据自己身体的实际情况进行合理地锻炼,适量进行,长期坚持,同时合理饮食,避免高热量高脂肪食物的不当摄入,调整好心态,养成良好的习惯,逐渐地改善减轻,达到理想的状态。