您好,减肥早餐可以吃馒头。馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。减肥饮食控制主要是控制脂肪类食品,脂肪类食品需要尽量少吃,淀粉类食品每天不宜超过7两,馒头属于淀粉类食品,可以吃,但需要注意控制量。减肥应控制饮食以及适当运动。