你说的这几种食物有清热解毒,健脾除湿的功效,对于减肥有一定的疗效,但是建议最好是配合锻炼一起减肥,像跑步,游泳,骑自行车,晃呼啦圈,减肥的主要原则就是管住嘴,迈开腿。两周时间是不可能减掉18斤体重。现在减肥的方法很多,比如自体减肥,抽脂减肥。效果也不错,你可以去医院,咨询医生,不要盲从。