您好,拔牙的地方有食物残渣是由于拔牙后的伤口过大导致的,若过度清洁,前二、三天容易渗血、易疼痛,也不利伤口的复原,建议进食后轻轻漱口即可,可以稍微含一下漱口水,绝不建议用力漱口。拔牙后不要吃粗糙食物,如韭菜、芹菜、硬米饭等,以免粗糙颗粒刺激创口,不利于愈合。