吃水煮胡萝卜对减肥有一定的帮助,也可以起到通便的作用,大多数情况下胡萝卜含有维生素比较多,可以有效的预防夜盲症。平时多吃胡萝卜,对身体健康也有很大的帮助,必须要注意不要吃高脂肪油腻的食物,主食量也需要进行控制,也需要适当增加活动量,才可以有效的达到减肥的目的。单纯的依靠某种食物来进行减肥肯定是不行的。胡萝卜补充维生素是有很大好处的,特别是对于人体补钙是具有一定的效果的。全最可靠的减肥方法就是合理的控制饮食,加强体育锻炼平时对于那些高糖分,高热量,高胆固醇,油腻的食物尽量少吃。