透明质酸即双糖单位玻尿酸，由d-葡萄糖醛酸及n-乙酰葡糖胺组成的，又称糖醛酸、基本结构是由两个双糖单位d-葡萄糖醛酸及n-乙酰葡糖胺组成的大型多糖类。与其它粘多糖不同，它不含硫。它的透明质分子能携带500倍以上的水分，为当今所公认的最佳保湿成分
