降胃火的中药有生甘地、穿心莲、生地、黄连以及石膏等药物,引起胃火可能是由于饮食不规律或者消化不良等原因导致的,一般表现出来的症状为大便干燥、牙龈肿痛以及上腹不适等症状。可以在医师指导下给予穿心莲片或者清胃散等药物来进行治疗,在口服药物期间是不可以饮酒的,以免出现不适反应。