苦丁茶具有清热解毒、养肝明目、生津止渴、健脾消食、止咳化痰等功效。经常饮用苦丁茶能促进人体新陈代谢,有效清除体内垃圾,并具有抗病毒、抗菌的作用。此外,苦丁茶具有良好的降血压、降血脂作用,有利于心脑血管疾病的康复。苦丁茶还含有大量的茶色素,能有效防止口腔内细菌的生长繁殖,防止口臭。