一般不一定是癌变.食管粘膜病变一般可能是患有食管炎。食管炎通常是因为食管粘膜刺激引发的粘膜充血。如果出现需要去正规医院的消化内科检查,明确病因后,在医生的指导下服用抗生素药物治疗。治疗期间注意不要喝酒,也不要吃过热的食物,同时也不能吃辛辣刺激的食物,避免加重病情。