无花果中含有的营养成分特别丰富,干无花果有清热解毒、化痰祛湿、润肠通便、 消化不良等功效。还能有效的降低血脂、预防冠心病、预**症等等。干花果的食用方法有很多,可以用来泡茶喝,也可以用来煮粥喝,还可以和鸡、排骨放在一起炖汤喝。夏天的时候,也可以作为凉拌菜的辅料,也有很好的营养价值。但是一定要适量食用。