这两种糖类形状上会有所不同,而且制作的方法也会有所不一样。白糖通常是颗粒状或者是成面粉一样的状态,是在提炼过程当中而形成的,冰糖大多数是从甜菜以及甘蔗当中提取出来,会在制作过程当中形成结晶。这两种含糖量都比较丰富,适量吃了之后可以补充机体所需要的糖分,还能够预防到低血糖。