一般是可以吃的,但是吃皮蛋对口腔溃疡的愈合没有任何特殊的疗效。口腔溃疡的患者可能是家族遗传因素引起的,也可能是环境或者免疫因素引起的口腔黏膜疾病,患者的口腔黏膜上会出现溃烂和疼痛的症状,随着病情的发展,也可能会出现低热和淋巴结肿大的症状。可以遵医嘱使用一些消炎的药物来进行治疗。