吃酸菜为什么血糖会高

酸菜当中含有添加剂是比较多的，过多食用以后可能会使体内的血糖出现增高，甚至还可能会引起患者出现糖尿病。血糖高患者在平时生活中应该做到低脂、低盐和低糖饮食方式，多进行户外活动，能够促进血液循环，控制体重，定期到医院检测血糖值，保持乐观的精神状态。