油炸后的牛蛙能杀死寄生虫吗

一般是可以杀死寄生虫的，寄生虫在高温环境下是不宜生存的，而且油温是非常高的，是可以杀死寄生虫的。牛蛙营养价值是非常丰富的，是一种高蛋白质、低的脂肪和低胆固醇的食物，而且还具有滋补解毒的功效。主要适合于人体虚弱、气血虚弱和消化功能差的人群食用。