通常会出现头痛、心悸流汗以及身体麻木的症状,有时还伴随焦躁、心慌意乱的情况。当出现头痛、流汗现象时,需要及时到正规医院做检查,明确病因后进行治疗,当确定是味精过敏时,以后建议用鸡精或其他调料代替,在平常生活中适当户外锻炼,有助于提高免疫力,改善自身体质。