对人体没有伤害,并且还有助消化的作用。豌豆里面有含有丰富的维生素,牙里面还有很高的钾,尤其是高血压,高血脂人群,吃了会特别好,如果被紫外线晒伤,皮肤吃一些豌豆芽有助于修复肌肤的效果。豌豆芽里面含有的膳食纤维,可以润肠,辅助排出体内毒素垃圾。