通常需要煮10分钟左右。如果火太小,可能需要煮的时间比较长,绿豆汤能够起到解暑和清热的功效,在夏天适量的喝些绿豆汤能够解暑,并且还可以减少上火的症状。但是在生活中,如果在吃中草药的时候,最好不要喝绿豆汤,以免会导致药效减弱,所以会影响到调理的时间。