番石榴的皮能吃,在吃的时候不用故意把皮削掉,不会对身体造成危害。番石榴的皮能够起到较好的抗氧化效果,并且也能够达到较好的延缓衰老作用,如果本身患有动脉粥样硬化的人群,也可以吃些番石榴皮起到改善效果。在临床上还能够起到较好的驱虫作用,并且不含对身体有害的毒素。