紫薯的脂肪含量较低,在减肥时食用能达到减肥瘦身效果。紫薯里含有丰富纤维素能促进肠胃蠕动,改善消化道环境,从而起到保护肠胃的作用。紫薯里还有丰富铁元素,对抗疲劳和补血起到一定作用,而且对治疗**和**有一定的作用。注意食用紫薯不易过多,吃多了会腹胀、放屁等。以及使胃酸大量分泌,使人感到伤心。