草鱼药用价值可以起到暖胃和中以及平肝降阳作用,草鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利。同时草鱼中还含有丰富的硒元素,经常食用可以抗衰老以及养颜功效,适合于体虚胃弱、营养不良等患者食用。可以增强患者食欲,滋补身体所需营养,起到强身壮体作用,使患者病情得到改善。