一般可以起到养胃护肝的作用,并且还有疏肝理气的功效,也能够起到健脾开胃以及醒脑明目的作用。用白梅花泡水喝,有助于改善脾胃消化不良的症状,并且还可以起到保护肝脏的作用,但是在用白梅花泡水喝的时候,也需要清洗干净,并且平时还要养成早睡早起的良好习惯,尽量避免熬夜,以免影响到肝脏排毒。