姜撞奶的功效是发汗解表,并且还可以起到温中止呕的作用,一般有助于排除体内的湿寒之气,而且还可以起到暖胃比较热的功效,也有助于提高身体的免疫力。姜撞奶中含有钙质以及蛋白质和多种微量元素,但平时也要适当的食用,以免导致身体出现上火的症状,另外平时还要保证饮食多样化。