餐饮健康证要检查项目有外科检查、抽血检查、乙肝丙肝5项检查、腹部b超检查和心电图检查。在办理餐饮健康证的时候肝功能是最基本的检查要求,如果患者出现了感染性疾病是不适合从事餐饮行业的。如果出现了肝脏性的疾病应该积极的到医院进行相关的检查和治疗,能够促进病情恢复。