大蒜蒸熟之后可以起到杀灭肠道内病菌的作用,被称为植物抗生素。经常吃大蒜,能够有效的防止肠道感染,还可以起到保护心血管的作用,而且能够稀释血液,减轻血管的压力,有效的预防高血压和高血脂疾病。吃大蒜还可以起到一定的**功效,如果男性适当的多吃,可以提高**活性或者提高性功能。