鸽子蛋一般不能吃的过多,以免肠胃消化不良现象发生,如果饱饮暴食,还会引发营养过剩或者是身体肥胖,从而引起慢性疾病。适量的吃一些鸽子蛋,可以起到美容的作用,同时还可以起到清热解毒的功效,可以辅助促进皮肤的弹性,主要适合妇女和儿童人群食用,平常要多吃些新鲜蔬菜和水果。