吃煮熟的蛋清的好处

煮熟的鸡蛋清具有易经补气、润肺利咽。鸡蛋清含有丰富的维生素和微量元素，蛋白质和铁物质的含量也是比较多的，经常吃蛋清可以有效的提高身体免疫力，还可以美白皮肤，保持皮肤的弹性，并对肾脏也有保护的效果。蛋清还具有消炎杀菌的作用，可以防止伤口被细菌感染。