手掌发白一般是因为贫血引起的,也可能是血液问题造成的,需要在医生的指导下服用有调理气血的药物进行治疗,比如生血胶囊等药物。另外也可能是因为气血虚引起的,可以服用四物汤等药物改善病情,使用中药治疗对身体副作用比较小。在平时还要做到低盐低脂肪饮食。