烟酰胺是一种白色的结晶状粉末,烟酸在人体内可以生成烟酰胺,当体内缺乏烟酰胺时会得糙皮病。可以将烟酰胺制成药剂,用于预防糙皮病,在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用,能够改善人体营养,还可以在化妆品中作为营养性添加剂。而再做成药品以及化妆品后,需要存放于阴凉干燥通风处,防止药效消失。