胃癌一般吃优质蛋白的食物可以提高免疫力,比如鸡蛋以及牛奶和鱼虾等,另外也可以适当吃些蘑菇以及山药和扁豆等等,在患上胃癌后,尽量避免吃一些辛辣以及刺激性的食物。胃癌可能是遗传因素所造成的,还有可能是幽门螺杆菌感染所引发的,也有可能是不注意饮食卫生的原因。