过期的盐吃了对健康是有一定伤害的。可能会引起中毒或者腹泻的症状,过期的盐长时间吃可能会造成人体甲状腺肿大的情况,引起大脖子病等疾病,最好是不要再吃了,如果是孕妇吃了会对胎儿造成十分不利的影响,可能会造成骨骼发育不正常或者是脑发育延迟的情况。