人参果有可能会上火,因为人参果的性质偏温,如果吃多以后可能会导致--上火,并且还有可能会引起流鼻血或者是咽喉疼痛,因此在吃的时候一定要适量。人参果当中通常会含有丰富的维生素以及蛋白质,并且也有很多的铁元素以及锌元素,具有比较高的营养价值,喝一些温开水能够促进身体内炎症得到快速恢复。