刺儿菜的副作用通常是吃多以后容易引起腹痛或者腹泻,这个菜通常属于性质偏凉的食物,所以在吃的时候需要适量,不宜吃得过多。刺儿菜有凉血止血和消肿去瘀的作用,通常用于治疗**和尿血。如果有外伤出血和痈肿疮毒的情况,可在医生的指导下使用刺儿菜进行调理。不仅能够内服,还可用于外敷,有助于促进伤口愈合。