病毒和细菌喉咙痛通常是没有办法区分的,可以到当地正规的医院通过细菌培养来确诊病因。咽喉肿痛发病可能是长时间吃些刺激性食物导致的,在发病期间会出现声音沙哑、咽喉肿痛,甚至还会伴随着咳嗽痰多,可以在医生指导下口服抗生素药物来治疗,用药期间饮食上要避免辛辣食物。