白醋和白米醋一样吗

白醋和白米醋一般不一样。白醋和米醋通常含有的成分不同，白醋的主要成分包括使用冰醋，白米醋含有的成分包括红薯和高粱，同时还包括葡萄和糯米等，另外白醋的营养价值要比白米醋的营养价值低。米醋通常可以用来炒菜吃，但是白醋主要适合腌制泡菜食用，但最好不要吃过多。