牡蛎可以炒制、清蒸、煲汤等都是可以起到重要作用的。牡蛎属于一种贝类的食物,肉质也是非常的美味鲜美,其中含有非常丰富的蛋白质和多种微量元素,在吃后能够起到补精壮阳的作用。在吃之前一定要将牡蛎清洗干净,还要经过高温杀菌以后再吃效果比较好,可以将寄生虫和细菌消除。