食管癌上段一般做手术比较困难,并且很难切除,即便切除之后也很难痊愈。所以如果有出现食管癌的情况,通常需要到医院消化内科进行检查诊断病因,然后听从医生指导采取措施针对性治疗,同时在治疗期间也要合理安排饮食,尽量以清淡的食物为主,最好不要吃辛辣的食物。