三种**功能,包括血液淀粉酶、尿液淀粉酶和血液脂肪酶。其中,血液淀粉酶是水解酶,主要水解淀粉糊精和糖原。通过测定淀粉水解后产生的还原糖含量,估计淀粉酶的活性。食用碘淀粉比色法总活性为800-1800单位/升,酶偶联法血清总活性为20-115单位/升。尿淀粉酶的正常值低于每升1000单位。用比色法测得的血液脂肪酶的正常值为0-79单位/升,用滴定法测得的值小于1500单位/升。以上健康科普知识仅供参考。具体情况需要在正规医院进行检查,并由专业医生进行判断。