肝性脑病饮食_肝性脑病饮食指导

患有严重肝病的患者如果出现精神症状，应考虑是否存在肝性脑病。对于肝性脑病，由于血氨在体内的代谢增加，有必要控制饮食中的总热量和蛋白质的量，以减少体内代谢产生的氨的量。在饮食中，我们应该优先考虑碳水化合物，通常包括谷物、面粉和淀粉。在昏迷的头几天，有必要禁止吃蛋白质食物，并提供足够的维生素和葡萄糖来补充能量。当情况改善时，蛋白质的供应会逐渐增加。当没有肝昏迷时，蛋白质的日供应量可达60克左右。对于高脂肪食物，没有严格的限制。它能为人体提供必需的脂肪酸和脂溶性维生素。此外，有必要补充足够的维生素。盐和水的摄入量是根据特定患者的水肿和腹水确定的。