人体蛋白质偏高怎么办

人类蛋白质是生命的物质基础。没有蛋白质，就没有生命。因此，它与生命和各种形式的生命活动密切相关。身体中的每个细胞和所有重要成分都有蛋白质的参与。蛋白质是人体组织和器官的支架和主要物质，在人类生活活动中起着重要作用。可以说，没有蛋白质就没有生命活动。当然，过多的蛋白质是有害的，尤其是摄入过多的动物蛋白，这对人体也是有害的。首先，过多的动物蛋白食品将不可避免地消耗更多的动物脂肪和胆固醇。其次，过多的蛋白质本身会有有害的影响。在正常情况下，太多的蛋白质必须脱氨基和分解，氮从尿中排出，这增加了肾脏的代谢负担。此外，这个过程需要大量的水，这增加了肾脏的负荷。如果肾功能本身不好，危害会更大。动物蛋白的过量摄入也会导致含硫氨基酸的过量摄入，从而加速骨骼中钙的流失，并容易导致骨质疏松症。健康成人摄入的蛋白质量应适当，约为每公斤体重0.8~1克。也就是说，建议体重50公斤的人每天摄入40克蛋白质。肾病患者应根据不同疾病严格控制，并摄入少量优质动物蛋白。