洗发水加碘伏不能起到去头皮屑的作用。如果长期使用碘伏刺激到头部皮肤,可能会产生掉发脱发的风险。头皮屑的产生多是头皮油脂分泌过旺导致的,所以可以从日常饮食方面调节,少食辛辣刺激之物,平时也不要过于频繁的洗头,可以使用有去屑功能的洗发水加上饮食调理达到减少头皮屑产生的效果。