喝葡萄干水不能减肥。因为葡萄干的含糖量是相当的高的,如果减肥期间是不建议喝葡萄干水。减肥期间吃水果就应该选择含糖量低的,比如甜瓜,柚子,苹果,梨,李子,菠萝等。荔枝,桂圆,大枣,葡萄等水果的含糖量都是比较高的,减肥期间就应该少吃。