空洞是由牙齿中残留的糖引起的。牙菌斑是牙齿表面几乎无色的膜，含有导致龋齿的细菌。每餐后，牙菌斑中的这些细菌与食物中的糖或淀粉发生化学反应，产生腐蚀牙齿的酸性物质。随着时间的推移，牙齿将会被破坏，也就是说，蛀牙。有这样的危险。
