双眼皮手术后第九天一般能吃荠菜,但是不建议吃一些具有刺激性的东西。双眼皮手术通常就是在上眼睑的部位做切口,然后让上睑皮肤和眼睑发生粘连,从而可以形成比较真实自然的双眼皮,能够使眼睛看起来更大更美观。在做双眼皮手术后,适当吃些芥菜不会影响到恢复,因此不需要过于担心。