咀嚼肌肥大,也称为咀嚼肌良性肥大,在东部少数民族的面部类型中并不罕见。单纯咬肌肥大少见,临床上常伴有下颌角肥大等。目前下颌角肥大的原因尚不清楚,但包括咬肌、颞肌、翼内侧肌和翼外肌。因此,咬肌肥大的发生一般与人们的咀嚼习惯和饮食习惯有关,如吃硬性食物或零食、嚼口香糖的习惯。咬肌肥大与遗传因素有关,临床上存在家族性咬肌肥大。随着西方美学观念的渗透,肥大的下颌和肥大的咬肌的变形已成为面部轮廓整形研究的热点。